福兴肉骨茶餐室 @ Serdang

这里的招牌是打肉骨茶，但是我从来未试过这里的肉骨茶，每次都是因为要吃她的蒸生鱼而来。

这里的蒸生鱼一流，把整条生鱼起骨，再拿去蒸，放少少姜丝和小辣椒，生鱼的味道被调出来，好吃。

除了肉骨茶，生鱼，这里也有很多海鲜，如龙趸，象拨蚌，濑尿虾，螃蟹 。。。。。。。 太多了 。。。。。



清蒸龙趸

基于今天的生鱼很大条，所以我选择另一个鱼来吃，那就是龙趸， 1kg = RM 108，价钱还是 ok。

这个龙趸的皮，肉质都有点像鲨鱼，肉质粗粗的，皮软软带少少 QQ 的口感，皮和肉之间还配有一层鱼油，基于有鱼油，所以有带少许的腥味，如果不喜欢肉质比较粗的鱼，那龙趸就不是很好的选择了。


瓦煲豆腐

没什么特别


清炒露荀


椒盐濑尿虾

RM 5 一只

这里的濑尿虾可是游水的，所以虾肉很甜，外皮炸的脆脆的，味道不错。

一人叫两只来吃爽就好了，吃太多就感觉腻了。


资料：


Fook Hin Bak Kut Teh Restaurant (福兴肉骨茶餐室)

Business hour: 
11:30 AM to 3:30 PM
5:30 PM to 11:30 PM

Address:
15, Jalan Aman, Seri Kembangan, 43300 Selangor
（海塘火锅隔壁）

GPS Coordinate: 3.025734,101.699484 (大概位置）

FB 连接： https://www.facebook.com/photo.php?fbid=542810922411206&set=a.435441806481452.125279.153437374681898&type=1&theater