Friday, September 28, 2012

强记补品 @ Pudu


炖汤,也可以说是马来西亚其中一个很普遍的食物,很多人喜欢在档口叫一个炖汤,再加一个肉,配一个白饭,那就是一个晚餐了。

简单,好吃,又够饱。


今天,我介绍这间听说在 Pudu 蛮出名的炖汤 “强记补品”,大家也叫它为大树下炖汤,这里有各式各样的炖汤,但是看到比较多人叫的是椰子炖汤,基于本身发热气,所以还是不要叫椰子炖汤。

我叫了一个药材鸡汤,一个黄瓜汤,一个卤猪脚,一个姜鸡,和一个青菜。

药材鸡汤:
第一口喝下去,有童年喝猪脑汤的味道,材料十足,味道不错。

一个黄瓜汤:
我觉得偏淡了少少,总的来说,还算是不错,清清淡淡的。

一个卤猪脚:
这个好吃,味道很好,吃得出是焖了很久的猪脚。

一个姜鸡:
这个,很像老婆煮的,很有家常便菜的味道。

另外,这里还有咖喱山猪肉,鸡脚,和其他食物。

以上的菜肴,加三个白饭,再加两倍菊花水,一共才 RM 37,价钱还好。

资料:

Address (Shaw Parade 对面):
Jalan Changkat Thambi Dollah,
Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur

GPS Coordinate: 3.14039,101.712418

Business hour: 4 PM onward

FB 连接: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=538219176203714&set=a.435441806481452.125279.153437374681898&type=1&theater

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